投稿 September 12, 2023
アメリカ・カリフォルニア
カリフォルニアでハンバーガーと言えば、まずは In-N-Out Burger、 イン・アンド・アウトバーガーなのでしょう。 読み方が超難しいこのハンバーガーチェーンは、創業 70 年超の老舗で、 焼きたてバンズに保存料やつなぎを使用していない 100% ビーフパティ、創業から同じ味を引き継ぐソースなどが魅力ですね。 フライドポテトはひまわりオイルで揚げた、手でカットしたポテトを使用、 シェイクはもちろんリアルアイスクリームから作っている、上品なハンバーガーです。
庶民派と言えばサンディエゴ創業でこちらも創業 70 年超の Jack in the Box なのですが、日本からは、おそらく対象外地域であるためウェブサイトにはアクセスできません。 オンラインオーダー以外のページは、見るぐらい見れたらいいと思いますけど。 Locations は（うまくすれば）見えますね。 メニューは見えません。 これこそがアメリカのジャンクフード、といったイメージを持っています。 もちろんお気に入りです。
もちろんマクドナルドやバーガーキングなどもありますが、
行った中で是非また行きたいのは、
NATION'S Giant Hamburgers
です！
基本のハンバーガーやチーズバーガーでも
で、最近聞いたのが FATBURGER です。 創業 70 年超、冷凍していない肉を使い、その名前とは異なり、パティは脂肪の少ないビーフ 100% だそうです。 良さそうなので調べました。
ところでこのファットバーガー、 日本にも一時あった、あるいは今は一時的に休業中になっているということなのですが、 公式サイト には再開の時期はおろか、休業中であることも書かれていない、 というか、このサイトだけを見る限りは今も営業しているように見えます。 でも実際には営業していない模様です。 閉業なのでしょうか。
FATBURGER 公式サイト
にある
メニュー
を見てみると、
一押しは
公式サイトより
1/3 ポンドの 100% ピュアな脂肪分の少ない「ファットパティ」を使い・・・って、ここでもう矛盾感もありますけど、 挽きたて、焼きたて！ バンズはスポンジドウと書かれていますから、ふわふわなのでしょう。 「ザ・ワークス」で注文すると、レタス、トマト、オニオン、マヨネーズ、マスタード、ピクルスにレリッシュですが、 カスタマイズもできるようです。
ウェブからのオンラインオーダーのページはブロックされます。 おそらく注文不能なアジアからのアクセス（IP アドレスで判断できます）なので、不審であると判断されているのでしょう。 あるいは GPS 情報のない PC からのアクセスのためでしょうか。
プラントベースのインポシブルバーガーもありますね。 インポシブルとビヨンドが、2 大プラントベースミートのブランドだと思います。 しかし、なかなか安定して流行らないプラントベース・パティですが、ここでは安定供給でしょうか。
日本のバーガーキングでも一時プラントベース・ワッパーがありましたが、今確認すると、もうありません。 アメリカのバーガーキングのサイトからは、店舗を選べばメニューが見える、というか注文画面に進めてしまいますね。 ここには「インポシブル・ワッパー」があって $8.29 で 630 kCal となっています。 ちなみに「ダブル・ワッパー」は $8.09 と少し安いのですが 920 kCal とハイカロリーです。 2023 年 9 月の為替レートだと、どちらも 1,200 円超になってしまいます。 一番シンプルなワッパーは $7.09 なので約 1,000 円、一方日本では 590 円ですから、価格に大きな違いがありますが・・・。
日本のバーガーキングのプラントベースについては、個人的な意見としては、 やはりビーフとは少し違いますので、お子様にはあまり向かないように感じました。
全粒粉バンズのターキーバーガーも面白そうです。
バンズなしのスキニーバーガー、ちょっと食べにくそうですが 2 回目以降なら狙いたいです。 パティ 2 枚で具材を挟んでいる割には、オリジナルのバーガーと比べてもハイカロリーでもありません。
公式サイトより
サイドメニューには通常ポテトのほか、スウィートポテト・フライズもありますね。 カロリー高めですが、試してみたいです。 きっと相当甘いのでしょうね。
公式サイトより
組み合わせるドリンクは、100% リアル・プレミアムアイスクリームから作っているミルクシェイク！ まず最初は基本のバニラ・ミルクシェイクで行きたいな。
ペプシやレモネードもありますが、ルートビアも用意されています。 ルートビアには「ユニークな香り」と書かれています、きっとそうですね。 深く触れたくはありませんが、ソフトドリンクであって、ビールではありません。 ノンアルコール・ビールでもありません。
FATBURGER 公式サイト の LOCATIONS を見ると、ロサンゼルスが最初に表示されますので、ロサンゼルス中心のようです。 カリフォルニアとアリゾナには店舗があるようです。 地図を少し拡大して「Search This Area」しないとちゃんと表示されないようですが、 テキサスや東海岸のニュージャージーなどにもありますね。 サンフランシスコの近くにはないみいたいです。
カリフォルニアで、行きやすそうなところは・・・
ロサンゼルスの空港から南へ行った
マンハッタンビーチ店
あたりはどうでしょうか？
「バッファローズ・エクスプレス」併設の店舗のようですから、
バッファローウィングも取り扱いがある、というわけですね。
ディズニーランド方向なら
ブエナパーク店
ですね。
ナッツベリーファームのすぐそばで、クルマで 15 分ぐらいでいいようです。
ロサンゼルス空港からディズニーに向かう途中になりますから、寄りやすそうです。
サンディエゴ方面ならポツンと離れた
エスコンディード店
、サンディエゴズー・サファリパークに行くときには寄れそうです。
デザートヒルズ・プレミアムアウトレット
の帰りなら、ロサンゼルスから反対側、向こう隣の
モロンゴ・カジノ
にありますけど、ファミリーでは入りにくいか年齢制限があるかもしれません。
ロサンゼルスに戻り方面なら途中にも店舗あります。
見た目も良さそうですし、ホームページも割と良くできていて、 バーガー類に追加できる、卵やベーコン、グルテンフリーハンズなどのオプションがあってそれらのカロリーも表示されていてわかりやすいです。 骨なしバッファローウィングには選べるソースが書かれていますから、その場でいきなり困ることもなさそうです。 バッファローウィングも冷凍していないチキンが使用されています。
ホームページからは価格帯はわかりませんが、 Fatburger Prices や Fatburger Menu and Prices が参考になります。 バラだとおよそ 1 人で $10 〜 $15 ぐらいでしょうか。 ポテトとドリンクがセットの「ミディアム・ミール」だと $10 と書かれています。
今の時代、多くのアプリからオンライン注文できますから、アプリを確認します。 そこで全メニューの価格や取りうるオプションがわかるかもしれません。
公式アプリ（Android）は Fatburger と思われるのですが、 「このアプリは、お使いのデバイスすべてで利用できません」 と表示されてしまいました。 日本からアクセスしているからなのでしょうか、
そういえばかつて、カリフォルニアのディズニーランドアプリも同じようにインストールできませんでした（今は日本でもインストール可能です）。 アプリ配信の設定により限定されているのでしょうから、アメリカで接続するとインストールできる可能性もあります。 スマホの言語を英語に変える、は意味がなかった記憶があります。
しかし、ダウンロード数が 50+ というのはどういうことでしょう？ ほぼ誰も使っていない、ということになりますが。 それにスクリーンショットなどはスペイン語のようですけど、 PC の環境では多くの部分は勝手に日本語になっています。
基本的にはインストール不能ですが、実は抜け道があります。
正規ルートではありませんので事前の設定が必要ですし、 危険を伴う可能性がありますので、 理解が深くない場合にはオススメできるものではありません。
とりあえず様子を見るには、
https://apksos.com/app/com.capptalog.fatburger
にアクセスします。
Android のインストーラー、APK ファイルのバックアップ・ダウンロードサイトです。
このページを見ると、「What's new」の説明はスペイン語であって、アプリの説明は英語だったりしています。 いや、アプリの説明はこのダウンロードサイトが書いたものみたいですから、本来はスペイン語みたいです。
更新日は 2023 年 7 月 21 日と新しいですが、 対象 OS は Android 4 以上と古くて、今の APK 基準を満たしていないように思います。
なんだか「このアプリをインストールすれば注文画面に進める」という確信を得られませんので、ダウンロード & インストールは、やめておきます。
というわけですので詳細はよくわかりませんが、行ってみたい店の 1 つになりました。
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